Chef de Cuisine – Restauration Durable & Leadership
PARC ANIMALIER DE SAINTE CROIX
Une candidature sur mesure pour ce poste — un CV et une lettre de motivation personnalisés qui correspondent à l’offre.
Résumé du poste
Le Parc Animalier de Sainte-Croix cherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter l'activité culinaire du site, superviser les prestations et garantir une production de haute qualité dans le respect des normes d'hygiène.
Vous serez responsable du management des équipes, de l'approvisionnement et du contrôle des coûts, tout en développant les offres de restauration et en coordonnant les services des différents points de vente.
Description du poste
Le Parc Animalier de Sainte-Croix cherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter l'activité culinaire du site, superviser les prestations et garantir une production de haute qualité dans le respect des normes d'hygiène.
Vous serez responsable du management des équipes, de l'approvisionnement et du contrôle des coûts, tout en développant les offres de restauration et en coordonnant les services des différents points de vente.
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