Chef de Cuisine: Leadership et Production

Sodexo; Blagnac; Sur place; EUR 16 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires fixes 7h-15h

Salaire brut mensuel 2 450€

Avantages sociaux (13e mois, mutuelle,

RTT

Formation et mobilité interne

Ambiance créative

Résumé du poste

Sodexo Blagnac recrute un Chef de Cuisine H/F en CDI, temps plein, début immédiat, pour superviser la production chaude et assurer une cuisine de qualité au sein de notre restaurant d'entreprise. Vous dirigerez une équipe de 4 personnes, veillerez à la traçabilité des produits et au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, en lien avec le Chef de Production.

Horaires 7h-15h, du lundi au vendredi. Salaire mensuel de 2 450 euros bruts et avantages sociaux (13e mois, mutuelle, RTT).

Qualifications

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Responsabilités

• Chef de cuisine de métier, vous devrez accompagner le bon déroulé de la production chaude.
• Vous serez garant de la qualité de la prestation.
• Fort de votre leadership, vous managerez une équipe de 4 personnes en production.
• Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Formation en cuisine

Créativité

Sens du détail

Formation

Formation en cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

Sodexo Blagnac recrute un Chef de Cuisine H/F en CDI, temps plein, début immédiat, pour superviser la production chaude et assurer une cuisine de qualité au sein de notre restaurant d'entreprise. Vous dirigerez une équipe de 4 personnes, veillerez à la traçabilité des produits et au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, en lien avec le Chef de Production.

Horaires 7h-15h, du lundi au vendredi. Salaire mensuel de 2 450 euros bruts et avantages sociaux (13e mois, mutuelle, RTT).