CHEF DE CUISINE H/F

Sodexo; La Tour-du-Pin; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

13e mois prorata

Mutuelle prise en charge à 100%

CSE

Formation personnalisée

Job summary

Sodexo à La Tour-du-Pin recherche un Chef(fe) de cuisine pour superviser l'équipe en cuisine et préparer des repas pour 130 convives, en milieu sanitaire et social. Poste en CDD de 3 mois, à temps plein, avec des horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h et un week-end sur 3.

Rémunération 2300€ brut mensuel, repas inclus, mutuelle prise en charge à 100%, 13e mois proratisé et formations possibles. Rejoignez une équipe créative et engagée dans le service aux patients et au personnel.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration ou expérience équivalente.
• Expérience managériale et coordination d'équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Ravire les papilles des patients et du personnel avec des produits frais et locaux.
• Accompagner l'équipe et gérer les commandes et les stocks.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.

Skills

Gestion d'équipe

Cuisine professionnelle

Commandes & stocks

Education

Formation Hôtellerie & Restauration

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes

fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités

humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre du départ en mobilité d'un collaborateur, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'une structure situé à LA TOUR DU PIN (38110).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 130 convives.

Vos Missions

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

• Contrat : poste en CDD de 3 mois, temps plein
• Date de démarrage : dès que possible
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h + 1 weekend sur 3
• Rémunération: 2300€ brut mensuel
• Avantages : repas en nature, 13ème mois (au prorata), PAC + PSM, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, CSE, offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
• Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!