CHEF DE CUISINE H/F

Sodexo; Paris; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

13eme mois

RTT

50% prise en charge transports

Job summary

Sodexo recherche un Chef de Cuisine pour un restaurant à Paris 17e, en CDD jusqu'au 15/01/2027. Poste à pourvoir immédiatement, horaires 7h-15h du lundi au vendredi, avec 13e mois, RTT et prise en charge partielle des transports.

Localisation Paris 17e, ambiance propice à l'innovation culinaire et à la sécurité des équipes. Profil recherché: formation en Hôtellerie et Restauration ou expérience équivalente, créativité et sens du service.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration exigée ou expérience équivalente.
• Compétences en gestion d'équipe et en conduite d'activités en cuisine.

Responsibilities

• Préparer des plats en respectant les recettes et la qualité.
• Gérer l'équipe en cuisine et organiser les services.
• Veiller à la traçabilité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Gestion d'équipe

Planification des commandes

Hygiène et sécurité

Traçabilité

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant sur Paris 17 dans le cadre d'une ouverture : CDD jusqu'au 15/01/2027 pour débuter.

Les Missions Dont Vous Aurez La Charge

• Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Paris 17ème
• Date prise de poste : immédiatement
• Amplitudes horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi
• Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.