Chef de cuisine (F/H) - Paris 20 (75)

Dupont Restauration SAS; Paris; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Repas offert

Mutuelle

Régime de prévoyance

Participation bénéfices

Aide transport

Job summary

Dupont Restauration SAS recherche un chef de cuisine pour l’un de ses restaurants d’entreprise en Île-de-France. Vous animerez une équipe de 12 personnes autour de 350 couverts, du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec une rémunération de 3000€ brut par mois plus 13e mois.

Vous travaillez avec des produits locaux et de saison, et vous participez à l’évolution professionnelle des collaborateurs. Profil apprécié: CAP/BEP cuisine et au moins 3 ans d’expérience en restauration traditionnelle ou

Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou diplôme équivalent.
• Expérience d'au moins 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique.
• Animation et gestion d'équipe au quotidien.

Responsibilities

• Animer votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle.
• Développer les compétences professionnelles et l'agilité des collaborateurs.
• Contribuer à l'évolution et à la croissance de l'entreprise.
• Préparer et servir des plats avec des produits locaux et de saison.

Skills

Cuisine professionnelle

Gestion d'équipe

Service en restauration

Organisation du travail

Relation client

Education

CAP/BEP Cuisine

Job description

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité. Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre ! Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... Une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.

Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Informations complémentaires :

• Equipe de 12 personnes
• 350 couverts
• Du lundi au vendredi
• 7h - 15h
• 3000EUR brut / mois + 13ème mois

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique.

Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.