Chef de Cuisine Créatif & Leader — CDI, 39h/semaine

HOTEL DES ARCADES; Dieppe; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Avec HOTEL DES ARCADES à Dieppe, nous recrutons un Chef de cuisine h/f pour assurer les services du midi et du soir, élaborer entrées, plats et desserts, et organiser l'équipe en cuisine.

Poste en CDI, 39 heures par semaine, horaires fractionnés. Expérience de 2 ans souhaitée et diplôme CAP/BEP Cuisine. Salaire selon profil et expérience et défi de travailler dans un établissement hôtelier de référence.

Qualifications

• Expérience souhaitée de 2 ans, indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.
• Capacité à dresser des plats et à soigner l'assiette.

Responsabilités

• Préparer et assurer les services du midi et du soir.
• Élaborer entrées, plats et desserts.
• Organiser le travail en cuisine et garantir la qualité des assiettes.
• Gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène.
• Travailler en équipe dans une ambiance conviviale.

Connaissances

Leadership

Créativité

Rigueur

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Avec HOTEL DES ARCADES à Dieppe, nous recrutons un Chef de cuisine h/f pour assurer les services du midi et du soir, élaborer entrées, plats et desserts, et organiser l'équipe en cuisine.

Poste en CDI, 39 heures par semaine, horaires fractionnés. Expérience de 2 ans souhaitée et diplôme CAP/BEP Cuisine. Salaire selon profil et expérience et défi de travailler dans un établissement hôtelier de référence.