Chef de Cuisine Ambitieux - Primes, Formation & Équilibre

La Côte et L'Arête; Claye-Souilly; On-site; EUR 3,200 - 4,200; Full time

Benefits offered by this job

Plan de formation

Prime trimestrielle

Équilibre pro/perso

Job summary

Un restaurant familial à Claye-Souilly recherche un CHEF DE CUISINE DE FOLIE (H/F). Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 6 à 8 cuisiniers pour un service de 150 à 200 couverts. La passion pour la cuisine et une expérience significative sont indispensables. Vous bénéficierez d'une formation complète et d'un environnement de travail convivial. Un salaire fixe avec jusqu’à 600€ de prime trimestrielle est proposé, avec un bon équilibre pro/perso et 2,5 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Expérience en cuisine impérative.
• Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
• Connaissance de techniques variées en cuisine.

Responsibilities

• Gérer un service de 150/200 couverts.
• Manager une équipe de 6 à 8 cuisiniers.
• Organiser le travail en cuisine tout en maintenant la qualité.

Skills

Gestion d'équipe

Passion pour la cuisine

Organisation

Connaissance des techniques culinaires

Job description

Un restaurant familial à Claye-Souilly recherche un CHEF DE CUISINE DE FOLIE (H/F). Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 6 à 8 cuisiniers pour un service de 150 à 200 couverts. La passion pour la cuisine et une expérience significative sont indispensables. Vous bénéficierez d'une formation complète et d'un environnement de travail convivial. Un salaire fixe avec jusqu’à 600€ de prime trimestrielle est proposé, avec un bon équilibre pro/perso et 2,5 jours de repos par semaine.