Chef de Brigade – Lancement Hôtel, Réception & Bar

Vertiq Hospitality Partners B.V.; Le Havre; Hybride; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Vertiq Hospitality Partners B.V. recherche un Shift Leader / Chef(fe) de Brigade pour soutenir l’ouverture d’un hôtel Moxy au Havre.

Vous participerez à la mise en place des services Réception et Bar, et encadrerez les équipes lors des shifts pour assurer une expérience client fluide et qualitative. Vous aurez la responsabilité de former le personnel, de veiller au respect des procédures et de contribuer au développement des ventes et à l’utilisation des outils opérationnels, notamment Opera,

Qualifications

• Expérience2 ans sur une fonction similaire en France.
• Connaissance de l’ouverture d’un établissement hôtelier.
• Maîtrise l’anglais; une 3e langue est un atout.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et à l’organisation des services Réception et Restauration (PDJ, bar, snacking).
• Former, accompagner et faire monter en compétences le personnel réception/crew member.
• Superviser et coordonner les shifts pour garantir la qualité de service et le respect des standards.
• Être référent opérationnel et interlocuteur privilégié pour la clientèle.
• Veiller à la satisfaction et fidélisation des clients et maximiser le chiffre d’affaires par upsell et promotions.

Outils

Opera

Description du poste

Vertiq Hospitality Partners B.V. recherche un Shift Leader / Chef(fe) de Brigade pour soutenir l’ouverture d’un hôtel Moxy au Havre.

Vous participerez à la mise en place des services Réception et Bar, et encadrerez les équipes lors des shifts pour assurer une expérience client fluide et qualitative. Vous aurez la responsabilité de former le personnel, de veiller au respect des procédures et de contribuer au développement des ventes et à l’utilisation des outils opérationnels, notamment Opera,