Chef de Bars – Bar Manager Haut de Gamme (Logé)

Le Taha’a; Polynésie française; Presencial; EUR 38.000 - 50.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Poste logé

Avantages groupe Pearl Resorts

Descripción de la vacante

Le Taha’a recherche un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour superviser l'équipe, optimiser les ventes et maîtriser les coûts des bars de l’hôtel. Poste en CDI temps plein avec hébergement proposé et avantages du groupe Pearl Resorts.

Vous assurerez un service client irréprochable, gèrerez les commandes et le stock, et formerez le personnel pour maintenir les standards d’un établissement haut de gamme en Polynésie française.

Formación

• Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Responsabilidades

• Supervise les employés de bar et leurs performances.
• Est responsable des ventes et du contrôle des coûts des bars.
• Assure un service rapide, efficace, courtois et souriant pour chaque client.
• Fait les réquisitions de boissons, matériels et fruits.
• Organise le planning et forme le nouveau personnel.
• Traite les plaintes clients avec tact et prépare les rapports réguliers.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Relation client

Gestion des stocks

Descripción del empleo

Le Taha’a recherche un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour superviser l'équipe, optimiser les ventes et maîtriser les coûts des bars de l’hôtel. Poste en CDI temps plein avec hébergement proposé et avantages du groupe Pearl Resorts.

Vous assurerez un service client irréprochable, gèrerez les commandes et le stock, et formerez le personnel pour maintenir les standards d’un établissement haut de gamme en Polynésie française.