Chef Cuisinier EHPAD Angers – Frais & Responsable (10h-20h)

Sodexo France; Angers; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Sodexo recherche un cuisinier pour un EHPAD à Angers (97 résidents). Vous intégrez une équipe de cuisine et de salle, avec des missions claires en production et en gestion des stocks. Vous remplacez le chef en son absence et assurez la traçabilité et le respect des normes d’hygiène.

Diplôme en hôtellerie/restauration et expérience souhaitée; esprit d’équipe, service client et créativité sont valorisés. Contrat CDD jusqu’au 15 janvier 2027, localisation Angers.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
• Capacité à travailler en équipe et à assurer le service en milieu médico-social.

Responsibilities

• Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Remplacer le chef en son absence (gestion des commandes alimentaires et stocks).
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.

Skills

Esprit d'équipe

Service client

Créativité

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Sodexo recherche un cuisinier pour un EHPAD à Angers (97 résidents). Vous intégrez une équipe de cuisine et de salle, avec des missions claires en production et en gestion des stocks. Vous remplacez le chef en son absence et assurez la traçabilité et le respect des normes d’hygiène.

Diplôme en hôtellerie/restauration et expérience souhaitée; esprit d’équipe, service client et créativité sont valorisés. Contrat CDD jusqu’au 15 janvier 2027, localisation Angers.