Cuisinier H/F - Restauration pour seniors, Angers

Residences Espaceetvie; Angers; Hybrid; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas à 3 € midi

Prime de cooptation 85 €

Prime de Parrainage 300 €

Paiement des heures supplémentaires

Rémunération selon profil

Prime annuelle / ancienneté

Job summary

Espace et Vie recherche un cuisinier H/F pour sa résidence d'Angers. Vous aurez en charge la préparation des repas, le respect des règles d'hygiène et la gestion des stocks, tout en répondant aux attentes des résidents dans un cadre familial et à taille humaine.

Vous possédez un CAP/BEP cuisine et idéalement 3 ans d'expérience; une formation HACCP est souhaitable. Large éventail de primes et avantages à la clé.

Qualifications

• CAP ou BEP cuisine et/ou au moins 3 ans d'expérience.
• Formation HACCP souhaitable.

Responsibilities

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration et répondre aux attentes des résidents.
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène et traçabilité

Education

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Job description

Espace et Vie recherche un cuisinier H/F pour sa résidence d'Angers. Vous aurez en charge la préparation des repas, le respect des règles d'hygiène et la gestion des stocks, tout en répondant aux attentes des résidents dans un cadre familial et à taille humaine.

Vous possédez un CAP/BEP cuisine et idéalement 3 ans d'expérience; une formation HACCP est souhaitable. Large éventail de primes et avantages à la clé.