Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

LE MOUTON NOIR

Luz-Saint-Sauveur

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 7 jours

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Avantages offerts par ce poste

Nourri sur place

Aide au logement

Résumé du poste

LE MOUTON NOIR à Luz-Saint-Sauveur recherche un chef cuisinier/cheffe cuisinière pour assurer la préparation des plats à la carte et diriger une brigade de cuisine.

Le poste prévoit un contrat CDD de 4 mois, travail en coupure et 40 heures/semaine, avec hébergement possible et repas sur place. Expérience exigée et diplôme Cuisine (CAP/BEP) requis.

Qualifications

5 An(s) - En tant que Chef, cette expérience est indispensable.
CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.

Responsabilités

Préparer les plats à la carte (8 plats principaux, 3 desserts, tapas, planche de charcuterie).
Gérer une brigade pouvant aller à 4 personnes.
Horaires en coupure et 2 jours de repos par semaine.

Connaissances

Qualité et QHSSE

Dressage des plats

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 65 - LUZ ST SAUVEUR

Offre n° 213JCGL Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

CONTRAT A POURVOIR De décembre à mi mars 2026. (possibilité de faire une saison d'été avril à octobre 2027)Au sein d'un restaurant cuisine traditionnelle avec des produits locaux, vous serez en charge de la préparation des plats à la carte (8 plats principaux, 3 desserts, tapas, planche de charcuterie...) Vous gérerez un brigade pouvant aller à 4 personnes.Horaires en coupure, avec 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité d'aide au logement.

Type de contrat CDD - 4 Mois Contrat travail Durée du travail 40H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier Salaire