Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

LA BELLE TABLEE

Crosne

Sur place

EUR 35 000 - 43 000

Plein temps

Il y a 25 heures

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Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

LA BELLE TABLEE, brasserie traditionnelle près de Paris, recrute un chef cuisinier (ou cheffe cuisinière) expérimenté pour une brigade en cuisine française traditionnelle. Vous aurez en charge la confection des plats avec des produits frais de saison et contribuerez à l'élaboration des menus.

Planning: 9h-15h et 19h-22h30, CDI 39h/semaine, travail le week-end et jours fériés, indemnités de transport et restauration sur place. Exige 3 ans d'expérience et CAP/BEP Cuisine.

Qualifications

3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle française.
CAP, BEP et équivalents Cuisine.

Responsabilités

Confectionner les plats avec des produits frais de saison.
Participer à l'élaboration des menus.
Réaliser les tâches liées au poste en brigade.

Connaissances

QHSSE

Dresser des plats

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 214JVYW
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Au sein d'une Brasserie traditionnelle offrant 45 couverts, qui ouvrira ses portes début novembre vous aurez en charge la confection des plats avec des produits frais de saison.Vous participerez également à l'élaboration des menus ainsi que toutes taches liées à votre poste.Vous travaillerez de 9H à 15H et de 19H à 22H30 avec 2 jours de repos consécutifs a définir en fonction du planning.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire