Chef / Cheffe de rang (H/F)

HUN; Lieusaint; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Primes

Indemnités repas

Résumé du poste

Hall U Need recrute un Chef de Rang en temps partiel ou temps plein pour assurer un service irréprochable et encadrer les serveurs. Vous contribuerez à la satisfaction client et au bon fonctionnement entre salle et cuisine, tout en respectant les règles HACCP.

Diplômé(e) CAP/Bac Pro en restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans et savez prendre des initiatives en équipe dans un cadre industriel et dynamique.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP ou Bac Pro en Restauration.
• Expérience minimum de deux ans en Chef de Rang recommandée.
• Meneur(se) d'hommes, diplomate et sens du service.

Responsabilités

• Assurer un excellent service en salle.
• Encadrer le travail des serveurs.
• Maintenir la cohésion entre salle et cuisine et veiller à l'hygiène HACCP.
• Gérer un rang de 40 à 80 couverts et être polyvalent(e).

Connaissances

Accueil client

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle

Formation

CAP/Bac Pro Restauration

Description du poste

Offre n° 214JTCW
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Si tu es passionné(e) par le sens du service et que tu as le talent pour transformer chaque repas en une expérience mémorable, rejoins-nous en tant que Chef de Rang en temps partiel / temps plein et fais vibrer nos clients à chaque plat !Tes prochains défis :Sous la responsabilité du Responsable de salle, tes futures missions seront les suivantes :- Assurer un excellent service- Encadrer le travail des serveurs- Être attentif(ve) à la satisfaction de nos clients et anticiper leurs besoins- Agir pour maintenir une bonne cohésion salle/cuisine,- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).Pourquoi nous rejoindre ?Tu bénéficies d'un cadre exceptionnel et typique (esprit industriel), avec des équipements de qualité de dernière technologie appropriés à la tâche demandée. Tu évolues dans une ambiance fun (mini-concerts, bar sportif, afterworks, cuisine moderne.). Tu gères un rang de 40 à 80 couverts et tu es polyvalent(e) au sein du service.Le restaurant ouvre du mardi au dimanche, les midis et soirs (1 500 couverts semaine hors B to B). Horaires de restauration.Tes atouts :Diplômé(e) d'un CAP ou Bac Pro en Restauration, Hôtellerie, vous pouvez présenter une expérience au minimum de deux ans en tant que Chef de Rang. Meneur(se) d'hommes, vous êtes diplomate, disponible, avez un excellent sens du service, de la courtoisie, et l'âme d'un commerçant.Taux horaire de 13.18 € + Primes + Indemnités nourriture 4.22Le petit plus, chaque avis nommé des clients satisfaits vous permettra d'avoir un bonus de prime également !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 12H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.18 Euros - Panier repas 4,22 €
• Panier repas 4,22 €

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Hall U Need est un complexe français de multi-activités indoor. Sa devise « Now-Enjoy-Eat-Drink » invite une clientèle intergénérationnelle à vivre de grands moments d'émotions et de partage en profitant d'un large choix d'activités : restaurant, bar, bowling, karaoké, jeux interactifs et à sensation, aire de jeux pour enfants, espaces de travail et soirées à thème etc.Hall U Need accueille également les entreprises pour leurs évènements.

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