Chef / Cheffe de rang

Région Nouvelle-Aquitaine; Anglet; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Brindos Lac & Château recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de restauration et offrir un service raffiné à une clientèle internationale. En tant qu'ambassadeur du savoir-faire de la maison, vous coordonnez votre rang avec rigueur et élégance, garantissant le bien-être de chaque convive et la collaboration étroite avec la cuisine et la direction.

Profil recherché: expérience en gastronomie ou établissement haut de gamme, sens du service irréprochable, maîtrise du français et anglais

Qualifications

• Expérience en restauration gastronomique ou hôtel haut de gamme souhaitée.
• Sens du service irréprochable et relationnel Excellent.
• Maîtrise du français et anglais appréciée.

Responsabilités

• Conduire le service au rang avec rigueur et élégance, veiller au bien-être des convives.
• Participer activement à la vie de la salle en lien avec la cuisine et la direction.

Connaissances

Expérience en restauration gastronomiq

Service client haut de gamme

Maîtrise du français et anglais

Autonomie et esprit d'équipe

Description du poste

Chef de rang

Niché au bord du lac de Brindos, entre Biarritz et Bayonne, le Brindos Lac & Château est une maison d'exception membre de la collection Relais & Châteaux. Nous recrutons un(e) Chef de rang pour rejoindre notre équipe de restauration.

Ambassadeur(rice) de notre art de recevoir, vous êtes garant(e) d'un service raffiné et personnalisé, à la hauteur des attentes de notre clientèle internationale. Vous coordonnez votre rang avec rigueur et élégance, veillez au bien-être de chaque convive et participez activement à la vie de la salle, en lien étroit avec la cuisine et l'équipe de direction.

Votre profil

• Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou hôtel haut de gamme
• Sens du service irréprochable, excellent relationnel, présentation soignée
• Maîtrise du français et de l'anglais appréciée
• Autonomie, réactivité et esprit d'équipe