Chef / Cheffe de partie (H/F)

TRIBU; Roquemaure; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

Tribu, restaurant situé à Roquemaure (Occitanie), recherche un chef/cheffe de partie à partir d'octobre 2026 pour travailler au sein de la brigade. CDI, 39h/semaine, travail en coupures (midi et soir) du mardi au samedi, repos dimanche et lundi.

Missions: mise en place, dressage, envois et contrôle des produits, nettoyages et entretien du poste. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 300 euros et avantages liés à la restauration.

Qualifications

• 3 mois d'expérience indispensable

Responsabilités

• Préparation et mise en place des entrées froides et desserts
• Dressage des assiettes pendant les services (midi et soir)
• Envois pendant les services (midi et soir), en coordination avec le reste de la brigade
• Contrôle et gestion des produits : réception, stockage, étiquetage, suivi des DLC
• Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel utilisé

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

Chef / Cheffe de partie (H/F) 30 - ROQUEMAURE

Offre n° 212WXBX
Chef / Cheffe de partie (H/F)

Tribu, restaurant sur Roquemaure, recherche un(e) chef/cheffe de partie à partir d'octobre 2026Missions principales :Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de l'ensemble des tâches relatives à votre poste :Gestion autonome de la mise en place quotidienne de votre poste :- Préparation et mise en place des entrées froides et desserts- Dressage des assiettes pendant les services (midi et soir)- Envois pendant les services (midi et soir), en coordination avec le reste de la brigade- Contrôle et gestion des produits : réception, stockage, étiquetage, suivi des DLC- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel utilisé- CDI, temps plein à 39h- Travail en coupures (midi et soir)- 5 jours par semaine : du mardi au samedi- 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi+ un soir de repos supplémentaire le mercredi soir

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle