Chef - Cheffe de Partie H/F

Happy'z; Poitiers; Presencial; EUR 16.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Happy'z recherche un employé non qualifié passionné de restauration pour intégrer son équipe. Vous cuisez viandes, poissons et légumes, dressez les plats pour le service et préparez les viandes et poissons selon les exigences de la brigade.

Vous réceptionnez et rangez les commandes, contrôlez les stocks au gramme près et formez les commis de cuisine pour favoriser une ambiance dynamique et la satisfaction des clients.

Formación

• Expérience minimale d'1 an dans la restauration.
• Connaissance de la cuisson des viandes, poissons et légumes.
• Capacité à dresser les plats et à préparer viandes et poissons.

Responsabilidades

• Réceptionne et range les commandes.
• Contrôle l'état des stocks au gramme près.
• Former les commis de cuisine et contribuer à la cohésion d'équipe.

Conocimientos

Cuire viande/poisson/légumes

Dresser les plats

Préparer viandes et poissons

Educación

Employé non qualifié

Descripción del empleo

Rejoins notre équipe et contribue à la réussite de l'établissement. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain.Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froidSois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaireCoach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toiRéceptionne et range les commandesContrôle l'état de tes stocks au gramme près !Chez nous, c'est :Une équipe bienveillante et performanteUn plan de carrière pour évoluer dans notre équipeTu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion , alors nous t'attendons!

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle