Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

BRASSERIE LA CROIX VERTE; Machecoul-Saint-Même; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Machecoul-Saint-Même recherche un chef de cuisine H/F pour préparer les plats, gérer les commandes, et travailler du lundi au vendredi. Le candidat doit avoir un Bac en cuisine et deux ans d'expérience en tant que chef. Ce poste en CDI offre un salaire brut mensuel de 2692 euros sur 12 mois.

Qualifications

• Minimum un bac en cuisine exigé.
• 2 ans d'expérience en tant que chef de cuisine sont indispensables.

Responsabilités

• Préparation des plats, entrées et desserts.
• Gestion des commandes.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Bac ou équivalent Spécialisation cuisine

Description du poste

Au sein du restaurant la Croix verte, vous occuperez le poste de chef de cuisine H/F.Vous aurez en charge la préparation des plats, entrées, desserts et la gestion des commandes.Poste à pourvoir dès que possible.Horaires de travail : 8H -15H environ (suivant le service) du lundi au vendredi et le vendredi soir jusque 21H.Vous devez posséder minimum un bac en cuisine et de l'expérience pro. en tant que chef

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2692.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur poste chef de cuisine Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Spécialisation cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle