Chef Boucherie | Responsable Rayon Traditionnel

SmartRecruiters, Inc.; Saint-Amant-de-Boixe; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

Mutuelle

5 semaines de congés payés

Remise sur achats

Résumé du poste

Intermarché, groupe du Groupement Les Mousquetaires, recherche un boucher rayonniste pour piloter le rayon boucherie traditionnel, atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et assurer la qualité des produits.

Vous superviserez l’assortiment, les achats, et la gestion humaine et sociale d’une équipe de deux bouchers et d’une vendeuse, tout en garantissant l’hygiène, la sécurité et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire serait un plus.
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le contact avec la clientèle.

Responsabilités

• Atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de résultats du rayon boucherie traditionnel.
• Gérer l’assortiment, les achats du rayon et la gestion humaine et sociale de l'équipe.
• Réaliser et contrôler la qualité de la transformation / préparation des produits mis en vente.
• Garantir la satisfaction client en assurant la dynamique commerciale et le respect des règles d’hygiène/qualité/sécurité.
• Diriger une équipe de deux bouchers et une vendeuse.

Connaissances

Leadership

Organisation

Relation client

Esprit d'équipe

Description du poste

Intermarché, groupe du Groupement Les Mousquetaires, recherche un boucher rayonniste pour piloter le rayon boucherie traditionnel, atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et assurer la qualité des produits.

Vous superviserez l’assortiment, les achats, et la gestion humaine et sociale d’une équipe de deux bouchers et d’une vendeuse, tout en garantissant l’hygiène, la sécurité et la satisfaction client.