Chef Boucher - Responsable Rayon Boucherie & Équipe

Groupement Mousquetaires; Draveil; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Intermarché recherche un responsable de rayon Boucherie. Après une période d’intégration, vous serez responsable de votre rayon, ambassadeur de nos engagements et de l’image de nos producteurs et commerçants auprès des clients. Vous dirigerez une équipe et veillerez à la satisfaction client et au respect des objectifs.

Vous découperez, préparerez et vendrez les produits, gérerez les plannings et participerez au choix et à la commande des produits, tout en assurant la mise en valeur du rayon.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec expérience.
• Expérience en gestion et animation d’équipe.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gérerez le rayon Boucherie et garantirez la satisfaction client.
• Superviserez une équipe et gèrerez le compte d’exploitation.
• Participerez au choix et à la commande des produits et à la mise en valeur du rayon.

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Vente et conseil

Gestion du rayon Boucherie

Formation

CAP spécialisé boucherie

Description du poste

Intermarché recherche un responsable de rayon Boucherie. Après une période d’intégration, vous serez responsable de votre rayon, ambassadeur de nos engagements et de l’image de nos producteurs et commerçants auprès des clients. Vous dirigerez une équipe et veillerez à la satisfaction client et au respect des objectifs.

Vous découperez, préparerez et vendrez les produits, gérerez les plannings et participerez au choix et à la commande des produits, tout en assurant la mise en valeur du rayon.