CHARCUTIER TRAITEUR - H/F

SOCARA; France; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 36h75

13e mois

Participation/intéressement

Résumé du poste

SOCARA est à la recherche d'un charcutier-traiteur pour renforcer son rayon traditionnel. Vous participerez à la fabrication et à la transformation des produits, et contribuerez à définir et adapter l'offre selon les saisons, tout en mettant en avant les produits et en gérant les stocks.

Vous serez en contact avec les clients sur le stand et pourrez gérer les commandes. Le poste exige le Brevet Professionnel et une rigueur accrue, avec esprit d'initiative et sens du commerce.

Qualifications

• Titulaire du Brevet Professionnel et rigoureux, méthodique.
• Esprit d'initiative, sens du commerce et de la relation client.
• Très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.

Responsabilités

• Participer à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits du rayon.
• Définir et adapter l'offre en fonction de la saisonnalité et mettre en avant les produits.
• Gérer les stocks et assurer le relationnel avec les clients sur le stand, prise de commande.

Connaissances

Relation client

Hygiène et traçabilité

Formation

Brevet Professionnel

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un collaborateur pour renforcer notre équipe du rayon charcuterie traditionnelle.

En tant que charcutier traiteur, vous participez àtoutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, gestion des stocks...

Présent sur le stand, vous serez également en relation avec les clients et pourrez gérer la prise de commande.

Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité

Nous vous proposons: un CDI de 36h75, rémunération sur 13 mois, participation/intéressement.

Vous êtes titulaire du Brevet Professionnel et êtes rigoureux, méthodique.

Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.

Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de CHATEAUDUN emploie 245 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1978 et accueille chaque année de nombreux clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.