CHARCUTIER / TRAITEUR - H/F

E.Leclerc; Grézieu-la-Varenne; Presencial; EUR 21.000 - 29.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime de fin d'année

Participation aux bénéfices

Avantages CE

Descripción de la vacante

SOCARA recrute un Charcutier / Traiteur pour rejoindre l'équipe du rayon à Grézieu-la-Varenne. Vous contribuerez à la relation client, à la coupe et à la préparation des produits selon les demandes, tout en valorisant l'offre traiteur.

Le poste implique la mise en rayon, le respect des règles d'hygiène et le travail en équipe dans un contexte de rayon traditionnel dynamique.

Formación

• Une première expérience en vente alimentaire, en charcuterie ou métiers de bouche est appréciée.
• Vous possédez idéalement un CAP en cuisine.
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e) avec formation possible en interne.

Responsabilidades

• Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon charcuterie, traiteur.
• Réaliser la coupe et la préparation des produits selon la demande des clients.
• Mettre en valeur les produits et partager votre connaissance des spécialités proposées.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon.
• Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du stand (étiquetage, propreté).
• Participer à la rotation des produits afin de garantir leur fraîcheur.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Veiller à la qualité et à la bonne conservation des produits.
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe et les responsables du rayon.
• Participer à la bonne organisation du rayon et aux opérations commerciales.

Conocimientos

Commerce & service

Service client

Hygiène & sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Educación

CAP Cuisine

Descripción del empleo

Nous recherchons un Charcutier / Traiteur H/F pour renforcer notre équipe.

Les rayons ont été entièrement modernisés et repensés en 2026 afin d'offrir à notre clientèle une expérience plus qualitative, avec de nouveaux équipements et une mise en valeur des produits.

Au sein de l'équipe des rayons traditionnels, vous contribuez à la bonne tenue du rayon, à la qualité du service client et à la mise en valeur des produits.

Vente et relation client

• Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon charcuterie, traiteur.
• Réaliser la coupe et la préparation des produits selon la demande des clients.
• Mettre en valeur les produits et partager votre connaissance des spécialités proposées.

Mise en rayon et tenue du rayon

• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon.
• Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du stand (mise en avant, étiquetage, propreté).
• Participer à la rotation des produits afin de garantir leur fraîcheur.

Qualité, hygiène et sécurité alimentaire

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
• Veiller à la qualité et à la bonne conservation des produits.
• Assurer la propreté du matériel et du poste de travail.

Travail en équipe

• Collaborer avec les autres membres de l'équipe et les responsables du rayon.
• Participer à la bonne organisation du rayon et aux opérations commerciales.

Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer au sein d'un rayon traditionnel dynamique.

Formation / Expérience

• Une première expérience en vente alimentaire, en charcuterie ou métiers de bouche est appréciée.
• Vous possédez idéalement un CAP en cuisine.
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e) avec formation possible en interne.

Compétences

• Sens du commerce et du service client.
• Intérêt pour les produits de charcuterie, traiteur.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Qualités personnelles

• Rigueur et sens de l'organisation.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Capacité d'adaptation et dynamisme.

Travail du lundi au samedi

• Avantages : prime de fin d'année, participation aux bénéfices, avantages CE

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51 milliards d'euros (hors carburant) en 2025et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.9% (source Worldpanel - Février 2026).

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.