[CDI] Chef de rang .

Saint Laurent Sushi Park Paris .; Paris; Sur place; EUR 27 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires attractifs

Fermeture dimanche et lundi

Résumé du poste

Saint Laurent Sushi Park Paris recherche un Chef de Rang passionné, animé par l’exigence du service et le souci du détail. Vous rejoignez une équipe à taille humaine et garantissez une expérience client fluide, élégante et parfaitement maîtrisée.

Expérience confirmée en gastronomie ou étoilé Michelin et anglais courant indispensable pour une clientèle internationale. Rémunération attractive et pourboires avantageux, restaurant fermé dimanche et lundi.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin.
• Anglais courant indispensable pour clientèle internationale.
• Excellente présentation et sens du détail.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
• Accueillir et accompagner les clients avec attention et discrétion.
• Présenter l’expérience omakase avec aisance et précision.
• Veiller au respect des standards de qualité et de service.
• Collaborer étroitement avec la cuisine et l’équipe.
• Contribuer à l’atmosphère du lieu et à une ambiance chaleureuse.

Connaissances

Anglais courant

Expérience en gastronomie

Sens du service

Élégance naturelle

Esprit d'équipe

Description du poste

Nousrecherchonsun(e)ChefdeRangpassionné(e),animé(e)parl’exigenceduserviceetlesoucidudétail.

Auseind’uneéquipeàtaillehumaine,vousêtesgarant(e)del’expérienceclientsurvotrerangetcontribuezàcréerunservicefluide,élégantetparfaitementmaîtrisé.

• ExpérienceconfirméeenrestaurantgastronomiqueouétoiléMichelin
• Anglaiscourantindispensable(clientèleinternationale)
• Excellenteprésentationetsensdudétail
• Sensduservice,élégancenaturelleetespritd’équipe
• Rémunération:2400€à2600€brutmensuel
• Pourboiresparticulièrementattractifs
• Restaurantfermédimancheetlundi
• Organisationprincipalementencontinu
• Posteàpourvoirimmédiatement
• Assurerlamiseenplaceetlebondéroulementduservice
• Accueilliretaccompagnerlesclientsavecattentionetdiscrétion
• Présenterl’expérienceomakaseavecaisanceetprécision
• Veilleraurespectdesstandardsdequalitéetdeservice
• Collaborerétroitementaveclacuisineetl’ensembledel’équipe
• Contribueràl’atmosphèredulieu,àlafoischaleureuseetexigeante

Pourquoinousrejoindre?

RejoindreSaintLaurentSushiParkParis,c’estévoluerdans:

Unrestaurantconfidentieletexigeant

Uneorganisationencontinu,favorisantunmeilleuréquilibredevie

Unefermetureannuelleincluant3semainesenaoûtet2semainespendantlesfêtesdefind’année

Unenvironnementliéàl’universSaintLaurent

Uneclientèleinternationalepassionnéedegastronomie

Uneéquipeengagée,oùchaquedétailcompte

• -ExpérienceconfirméeenrestaurantgastronomiqueouétoiléMichelin
• -Anglaiscourantindispensable(clientèleinternationale)
• -Excellenteprésentationetsensdudétail
• -Notiondeserviceduvins/boissonsestunatoût
• -Sensduservice,élégancenaturelleetespritd’équipe