CDI : Chef de Partie restaurant étoilé Pur'

Park Hyatt; Île-de-France; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Park Hyatt Paris Vendôme recrute pour le service restauration. Le/la candidat(e) reportera au Chef de Cuisine et interviendra pour garantir la qualité et la gestion quotidienne du restaurant.

Exige une expérience minimale de 2 ans, maîtrise des normes HACCP et compétences linguistiques en coréen et anglais; le français est un atout.

Qualifications

• Maîtrise du coréen et de l’anglais; bonnes bases en français.
• Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire.
• Diplôme en hôtellerie-restauration.
• Expertise des normes HACCP.

Responsibilities

• Contribuer à la satisfaction client et à l’image du restaurant
• Assurer la préparation, la mise en place et l’envoi des plats
• Encadrer et accompagner les équipes

Skills

Korean

English

French basics

Education

Diplôme hôtellerie-restauration

Job description

Summary
Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de

Organization- Park Hyatt Paris-Vendome
Summary
Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Qualifications
Service : Restauration
Vous reportez au Chef de Cuisine
Vos atouts:

• Vous parlez couramment le cooréen et l’anglais, et de bonnes bases en français seraient un véritable atout
• Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire
• Titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration
• Expertise des normes HACCP
  

Votre périmètre :

• Contribuer à la satisfaction client et à l’image du restaurant
• Assurer la préparation, la mise en place et l’envoi des plats
• Encadrer et accompagner les équipes
  

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.