Boulanger Préparateur – CDI 35h, Formation incluse

La Panetière; Narbonne; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement

Évolution au sein du groupe

2 jours de repos

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35 h. Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et produits salés, et réaliserez les cuissons dans le cadre des recettes. Vous veillerez à la qualité, au poids et à la conformité des produits, ainsi qu’au bon fonctionnement du laboratoire.

Ce poste propose formation et accompagnement dès l'arrivée, avec possibilités d'évolution au sein du groupe. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos et entretien prévu sur site.

Qualifications

• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie demandés.
• Motivation et implication dans votre activité.
• Débutant·e accepté·e : formation assurée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Réaliser les cuissons selon recettes et procédures.
• Contrôler qualité, poids et conformité des produits.
• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Motivation

Implication

Description du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35 h. Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et produits salés, et réaliserez les cuissons dans le cadre des recettes. Vous veillerez à la qualité, au poids et à la conformité des produits, ainsi qu’au bon fonctionnement du laboratoire.

Ce poste propose formation et accompagnement dès l'arrivée, avec possibilités d'évolution au sein du groupe. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos et entretien prévu sur site.