Boulanger Préparateur (H/F)

La Panetière; Narbonne; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement

Évolution au sein du groupe

2 jours de repos

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35 h. Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et produits salés, et réaliserez les cuissons dans le cadre des recettes. Vous veillerez à la qualité, au poids et à la conformité des produits, ainsi qu’au bon fonctionnement du laboratoire.

Ce poste propose formation et accompagnement dès l'arrivée, avec possibilités d'évolution au sein du groupe. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos et entretien prévu sur site.

Qualifications

• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie demandés.
• Motivation et implication dans votre activité.
• Débutant·e accepté·e : formation assurée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Réaliser les cuissons selon recettes et procédures.
• Contrôler qualité, poids et conformité des produits.
• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Motivation

Implication

Description du poste

La Panetière recrute un(e) Boulanger (H/F):

Chez La Panetière, chaque journée est l’occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.

Vos missions

• Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.

• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.

• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.

• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.

• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.

• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Votre profil

• Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.

• Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité.

• Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.

Ce que nous vous offrons

• CDI 35 h

• Formation et accompagnement dès votre arrivée.

• Possibilités d'évolution au sein du groupe.

• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Après réception de votre CV, Célia DESTRUEL(chargée de recrutement) en prendra connaissance dans la semaine qui suit au maximum.
Les personnes qu’elle aura sélectionnées seront invitées à un premier entretien en visio avec le manager / à un entretien physique directement

sur le site / magasin /….
Un deuxième rendez-vous plus technique sera prévu pour les candidats finaux.