BOULANGER – PATISSIER (H/F)

Pascal BONNEAU - Mercato de l'Emploi; Châteaugiron; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Job summary

Cette boulangerie-pâtisserie située à Châteaugiron recrute un boulanger ou pâtissier expérimenté (H/F) en CDI. Vous travaillerez 35 heures par semaine, du mercredi au dimanche matin, et serez responsable de la préparation des ingrédients et de la confection des produits, dans un atelier bien équipé.

Sous la supervision du gérant, vous veillerez à la qualité des produits, au maintien de l'ordre dans l'atelier et au respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le domaine boulangerie/pâtisserie.
• Connaissance des techniques de boulangerie et/ou pâtisserie.
• Contrat à durée indéterminée (CDI) et 35 heures par semaine.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients et réaliser les produits de boulangerie ou pâtisserie.
• Veiller à l'organisation et à la propreté de l'espace de travail et des équipements.
• Maintenir le bon fonctionnement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Boulangerie/Pâtisserie

Job description

L'entreprise Rejoignez une belle boulangerie-pâtisserie de 3 salariés installée depuis 5 ans à Châteaugiron, une ville pleine de charme à 10 mn de Rennes . Cette entreprise se distingue par son engagement envers la qualité des produits frais et la satisfaction de sa clientèle. Vous bénéficierez d'un environnement de travail agréable, très bien équipée. Si vous êtes passionné par la boulangerie ou la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un cadre convivial, cette entreprise répond à vos aspirations professionnelles

Les missions du poste

Au sein de cette entreprise dynamique et en pleine croissance, le poste de Boulanger ou Patissier (H/F) constitue une occasion unique de mettre en avant votre savoir-faire. Dans ce rôle, vous serez en charge de la création, de la réalisation des produits de la boulangerie ou de la pâtisserie. Sous la responsabilité du gérant, vous travaillerez de manière autonome, tout en bénéficiant d'un environnement collaboratif et stimulant. Les missions principales incluent la préparation des ingrédients, la confection de divers produits de la Boulangerie-Pâtisserie . Il sera essentiel de veiller à la bonne organisation de votre espace de travail, d''assurer la maintenance et le nettoyage des équipements, afin de garantir le bon fonctionnement de l'atelier.

Le profil recherché

Le profil attendu possède pour principales qualités une réelle passion pour la boulangerie ou la pâtisserie et un souci constant de l'excellence. Avec une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine, vous devez posséder une connaissance approfondie des techniques de la boulangerie ou le pâtisserie.Ce poste, proposé en contrat à durée indéterminée (CDI) et avec un rythme de travail de 35 heures par semaine, se déroulera du mercredi au dimanche matin. La rémunération sera définie en fonction de votre expérience dans une fourchette de 2150 à 2500 bruts mensuelle.Des heures supplémentaires payées seront parfois nécessaires pour faire face à l'activité.Une adaptation du rythme des Dimanche pourra être discutée avec le chef d'entreprise.Les horaires sont de 3h à 10h du Mercredi au Dimanche. Ils pourront être discutés avec le gérant.Votre esprit d'équipe sera apprécié pour collaborer efficacement avec les autres salariés. Une attitude positive et une capacité à travailler dans un environnement dynamique sont indispensables. Tout ceci correspond à vos aspirations professionnelles ? Alors cette opportunité est faite pour vous !!.