Boulanger Passionné – Pains & Viennoiseries Faits Maison (CDI)

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION; Langon; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre convivial

Équipe accueillante et formatrice

Produits faits maison

Résumé du poste

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION à Langon recrute un boulanger (H/F) pour un CDI à temps plein. Vous rejoindrez une équipe autour de produits faits maison et d'un savoir-faire artisanal.

Horaires: 06h00–13h30, repos dominical, sauf périodes de fêtes. Missions: pétrissage, cuisson des pains et viennoiseries, organisation et propreté de l'espace de travail, et mise en place des animations boulangerie.

Qualifications

• Pétrissage maîtrisé et des compétences en boulangerie artisanale.
• Maîtrise de la cuisson des pains et viennoiseries.
• Exigence d’une hygiène et d’une propreté irréprochables.
• Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer dans une brigade.

Responsabilités

• Le pétrissage n’a plus de secret pour vous !
• La cuisson de vos pains et viennoiseries est parfaite même sans Timer !
• L’organisation et la propreté de votre environnement.
• Mise en place des animations boulangerie.

Connaissances

Pétrissage maîtrisé

Cuisson pains/viennoiseries

Hygiène et propreté

Travail en équipe

Description du poste

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION à Langon recrute un boulanger (H/F) pour un CDI à temps plein. Vous rejoindrez une équipe autour de produits faits maison et d'un savoir-faire artisanal.

Horaires: 06h00–13h30, repos dominical, sauf périodes de fêtes. Missions: pétrissage, cuisson des pains et viennoiseries, organisation et propreté de l'espace de travail, et mise en place des animations boulangerie.