Boulanger Passionné(e) — Pains, Viennoiseries et Qualité

Bassin de Pompey; Mondelange; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nuit majorée 30%

Indemnité panier repas

Jours fériés majorés

Mutuelle prise en charge 65%

Baguette gratuite

Résumé du poste

Groupe Feuillette à Mondelange recherche un boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Vous pétrissez et façonnez pains, baguettes et viennoiseries selon nos standards élevés et assurez une cuisson maîtrisée.

Vous garantissez une hygiène irréprochable conformément aux normes HACCP, participez à la mise en boutique et veillez à la rotation des matières premières. CDI à 35h/semaine avec roulements matin et après-midi.

Qualifications

• Expérience en boulangerie requise ou forte capacité d'apprentissage et progression.
• Respect des normes HACCP et hygiène irréprochable.

Responsabilités

• Pétrir et façonner les produits selon nos standards.
• Maîtriser chaque étape de la cuisson et assurer la régularité.
• Garantir une hygiène irréprochable selon HACCP.
• Assurer la relance de produits tout au long de la journée.
• Participer à la mise en place des produits en boutique.
• Respecter la rotation des matières premières.

Connaissances

Boulangerie

Esprit d'équipe

Précision

Description du poste

Groupe Feuillette à Mondelange recherche un boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Vous pétrissez et façonnez pains, baguettes et viennoiseries selon nos standards élevés et assurez une cuisson maîtrisée.

Vous garantissez une hygiène irréprochable conformément aux normes HACCP, participez à la mise en boutique et veillez à la rotation des matières premières. CDI à 35h/semaine avec roulements matin et après-midi.