Boulanger passionné·e — Production & Viennoiserie, CDI

AUX SAVEURS DE BAILLY; Bailly; Sur place; EUR 24 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

AUX SAVEURS DE BAILLY recherche un boulanger(H/F) pour la fabrication et le pétrissage des pains jusqu'à la cuisson, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Poste en CDI, 42 heures par semaine, travail du lundi au mardi et du jeudi au samedi 12h-19h, dimanche matin 5h-12h, fermeture mercredi. Salaire brut mensuel de 2550 euros. Expérience minimale de 2 ans et CAP/BEP boulangerie obligatoires.

Qualifications

• 2 ans d'expérience exigée dans la boulangerie.
• CAP/BEP équivalents boulangerie requis.

Responsabilités

• Fabrication et pétrissage des pains jusqu'à cuisson.
• Responsable du nettoyage et rangement de votre poste.

Connaissances

Fabrication du pain

Pétrissage

Cuisson des pains

Nettoyage du poste

Règles d'hygiène

Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP boulangerie

Outils

Conduire une fermentation

Description du poste

AUX SAVEURS DE BAILLY recherche un boulanger(H/F) pour la fabrication et le pétrissage des pains jusqu'à la cuisson, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Poste en CDI, 42 heures par semaine, travail du lundi au mardi et du jeudi au samedi 12h-19h, dimanche matin 5h-12h, fermeture mercredi. Salaire brut mensuel de 2550 euros. Expérience minimale de 2 ans et CAP/BEP boulangerie obligatoires.