Boulanger Industriel – Production Automatisée (6 mois)

Actual group; Marseille; Hybrid; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

Pain et Partage à Marseille (13015) recherche un boulanger industriel passionné pour intégrer son unité de production. Vous contribuerez à la fabrication de pains biologiques destinés à la restauration collective et piloterez des lignes semi-industrielles selon nos recettes et normes d'hygiène.

Expérience souhaitée en industrie agroalimentaire; une formation CAP ou BP boulanger est appréciée. Poste en contrat de 6 mois, 35 heures par semaine, avec possibilité d'évolution selon les performances

Qualifications

• CAP ou BP boulanger souhaité.
• Expérience en industrie agroalimentaire appréciée.
• Connaissance des règles HACCP est un plus.
• Conduite de lignes automatisées souhaitée.

Responsibilities

• Piloter des lignes de production automatisées en respectant les recettes.
• Veiller à la conformité HACCP et à l'hygiène et sécurité.
• Garantir la qualité du produit et l'efficacité du processus.

Skills

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Education

CAP/BP Boulanger

Tools

Pétrins industriels

Chambres de pousse

Fours tunnels

Job description

Pain et Partage à Marseille (13015) recherche un boulanger industriel passionné pour intégrer son unité de production. Vous contribuerez à la fabrication de pains biologiques destinés à la restauration collective et piloterez des lignes semi-industrielles selon nos recettes et normes d'hygiène.

Expérience souhaitée en industrie agroalimentaire; une formation CAP ou BP boulanger est appréciée. Poste en contrat de 6 mois, 35 heures par semaine, avec possibilité d'évolution selon les performances