BOULANGER INDUSTRIEL H/F

Ras intérim; Saint-Vit; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Ras Interim recherche pour l'un de ses clients acteur de l'agroalimentaire un Boulanger Industriel (H/F) à Saint-Vit. Le poste est en intérim dans un site moderne et structuré où la production est au cœur de l'activité.

Vous préparerez et doserez les ingrédients, pétrirez et suivez les étapes, surveillerez les lignes et garantirez la qualité. Horaires flexibles (2x8, 3x8 ou nuit) et esprit d'équipe requis.

Qualifications

• Expérience significative en boulangerie industrielle ou production agroalimentaire liée à la fabrication de produits boulangers.
• Rigoureux et organisé avec souci du travail en équipe.
• Sensibilité à la qualité et à la sécurité des produits.
• Capacité à suivre un rythme de production soutenu.
• Horaires flexibles (2x8, 3x8 ou nuit) selon l'organisation du site.

Responsibilities

• Préparer et doser les ingrédients selon les recettes de fabrication.
• Réaliser les pétrissages et suivre les différentes étapes de fabrication.
• Surveiller les lignes de production et garantir la qualité des produits.
• Contrôler les paramètres de cuisson et de fabrication.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'agroalimentaire.
• Participer aux opérations de nettoyage et à l'entretien du poste de travail.

Skills

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Sens de la qualité et de sécurité

Capacité à suivre un rythme de prod.

Horaires flexibles

Job description

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Et si votre prochain défi sentait le pain chaud dès le début de votre journée ?

Chez notre client, acteur reconnu de l'agroalimentaire, chaque journée commence avec une mission simple : fabriquer des produits de qualité qui se retrouveront sur les tables de milliers de consommateurs.

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Boulanger Industriel (H/F) capable d'allier savoir-faire artisanal et performance industrielle.

Mission :

Votre quotidien

Non, vous ne passerez pas vos journées seul(e) dans une petite boulangerie de quartier.

Ici, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un site de production moderne où votre expertise sera essentielle pour :

• Préparer et doser les ingrédients selon les recettes de fabrication
• Réaliser les pétrissages et suivre les différentes étapes de fabrication
• Surveiller les lignes de production et garantir la qualité des produits
• Contrôler les paramètres de cuisson et de fabrication
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'agroalimentaire
• Participer aux opérations de nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail

Profil :

Le profil que nous recherchons

Vous connaissez la boulangerie sur le bout des doigts ?

Parfait, car nous recherchons avant tout une personne ayant une expérience significative en boulangerie industrielle ou en production agroalimentaire liée à la fabrication de produits boulangers.

Vous êtes :

Rigoureux(se) et organisé(e)

À l'aise avec le travail en équipe

Sensible aux exigences de qualité et de sécurité

Capable de suivre un rythme de production soutenu

Flexible concernant les horaires (2x8, 3x8 ou nuit selon l'organisation du site)

Ce que nous proposons

Une mission intérim avec possibilité d'évolution

Une entreprise solide et reconnue dans le secteur agroalimentaire

Un environnement de travail moderne et structuré

Une équipe impliquée et bienveillante

Une rémunération attractive selon votre expérience

Ce poste est fait pour vous si...

Vous aimez voir le résultat concret de votre travail.

Vous n'avez pas peur de vous lever pendant que tout le monde dort encore.

Vous savez qu'un bon produit commence toujours par de bons professionnels.

Alors ne laissez pas cette opportunité refroidir...