BOULANGER H/F

Jl C; Vauvert; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Jl C recherche un ouvrier boulanger pour renforcer son équipe au sein de sa boulangerie artisanale située en Occitanie. Poste 5h-12h du lundi au vendredi avec un week-end sur deux, CDI à temps plein et travail physique exigeant.

Le candidat doit justifier d'au moins 6 mois d'expérience et posséder un CAP/BEP équivalent boulangerie; une expérience sans diplôme sera prise en compte. Salaire horaire brut affiché de 12,41 €.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois exigée.
• Diplôme CAP/BEP ou équivalent boulangerie requis; expérience peut remplacer diplôme.

Responsabilités

• Bouler et réaliser la tournée et le façonnage des pâtons.
• Contrôler les caractéristiques des farines, levure et additifs.

Connaissances

Pétrissage & façonnage

Farines & levure

Formation

CAP/BEP équivalent boulangerie

Description du poste

Vous intégrerez une équipe en place de 3 personnes au sein de notre boulangerie artisanale avec une prise de poste de 5h à 12h du lundi au vendredi avec 1 we sur deux.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.41 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- EXPERIENCE EXIGEE SI PAS DE DIPLOME

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie