Boulanger (H/F)

Bassin de Pompey; Nancy; Sur place; EUR 17 856 - 23 436; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL EXPERS recrute un boulanger (h/f) en insertion dans le secteur Lobau. Vous préparerez la pâte, la façonnerez et surveillerez la fermentation; vous enfournez puis défournez selon un temps de cuisson précis et confectionnez les viennoiseries.

Vous installerez les produits en vitrine et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac pro boulangerie et expérience requise, vous serez rigoureux(se) et organisé(e) et appréciez le travail en

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac professionnel en boulangerie.
• Expérimenté(e) dans le métier de boulanger.
• Rigueur, soin et organisation.
• Créatif(ve) et passionné(e) par les produits de qualité.
• À l'aise avec le travail en équipe et le contact client.

Responsabilités

• Préparer la pâte.
• Découper et mettre en forme les pièces.
• Surveiller la fermentation.
• Enfourner et défourner les pièces après cuisson.
• Confectionner les viennoiseries.
• Installer les produits en vitrine.

Connaissances

Travail en équipe

Contact client

Rigueur

Organisation

Créativité

Qualité produit

Formation

CAP/BEP ou Bac pro boulangerie

Description du poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger (h/f), vous serez en charge de :

• Préparer la pâte
• La découper et la mettre en forme
• Surveiller la fermentation
• Enfourner et défourner les pièces après un temps de cuisson précis
• Confectionner les viennoiseries
• Installer les produits en vitrine

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Pourquoi rejoindre ACTUAL EXPERTS ?

Nous valorisons votre savoir-faire et vous proposons des missions adaptées à vos compétences dans un secteur dynamique et en constante évolution. Rejoignez-nous pour développer votre carrière dans la grande distribution sur le secteur de Lobau.

Envoyez-nous votre CV et démarrez votre aventure professionnelle avec ACTUAL EXPERTS !

Le profil recherché :

• Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac professionnel en boulangerie
• Expérimenté(e) dans le métier de boulanger
• Rigoureux(se), soigneux(se) et organisé(e)
• Créatif(ve) et passionné(e) par les produits de qualité
• À l'aise avec le travail en équipe et le contact client