BOULANGER - H/F

Groupe E.Leclerc; Brest; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc à Brest recrute un Boulanger (H/F) pour accompagner la croissance de son rayon Boulangerie. Vous serez responsable de la fabrication de pains et viennoiseries, du pilotage des fournées pour garantir des produits frais, et du soin du merchandising de votre rayon.

Le candidat idéal est titulaire d'un diplôme en boulangerie et justifie d'une expérience réussie. Passion et rigueur sont des atouts indispensables. Poste à pourvoir immédiatement.

Une rémunération attractive est proposée, incluant un 13ème mois et d'autres avantages.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience réussie souhaitée en boulangerie.
• Passion pour le métier et rigueur.

Responsabilités

• Fabrication de pains et viennoiseries selon les recettes.
• Pilotage des fournées pour garantir la fraîcheur.
• Soin du merchandising pour le rayon.
• Respect des normes d'hygiène et entretien de l'espace de travail.

Connaissances

Professionnalisme

Sens du service client

Travail d'équipe

Réactivité

Engagement pour la qualité

Formation

Diplôme en boulangerie (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

Pour accompagner la croissance de notre rayon Boulangerie, nous recrutons un Boulanger (H/F).

Véritable garant de notre savoir-faire, vos missions seront les suivantes :

• Fabrication : Façonnage d'une large gamme de pains, pains spéciaux et viennoiseries dans le respect de nos recettes.
• Cuisson : Pilotage des fournées pour garantir des produits frais et dorés tout au long de la journée.
• Mise en valeur : Soin du merchandising pour un rayon irrésistible.
• Excellence : Respect strict des normes d'hygiène et entretien rigoureux de votre espace de travail.

Titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP, BEP, Bac Pro), vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie. Au-delà de votre technique, c'est votre passion pour le métier et votre rigueur qui feront la différence.

Vos atouts clés :

• Un professionnalisme exemplaire et un sens aigu du service client.
• Une réelle aptitude au travail d'équipe et une forte réactivité face aux impératifs de production.
• Un engagement constant pour la qualité et l'excellence.

Poste à pourvoir : Immédiat

Rémunération : Selon profil 13ème mois + participation + intéressement