Boulanger (H/F)

MAISON PAVARD; Lye; Sur place; EUR 16 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

MAISON PAVARD recherche un boulanger expérimenté capable de pétrir la pâte à pain et de réaliser des pains traditionnels et spéciaux sur levain. Vous gérez la mise au four, la cuisson et l'entretien du poste de travail.

Le poste prévoit 40 heures par semaine, travail de jour et de nuit, week-ends et jours fériés, avec un salaire mensuel brut autour de 2400 euros et des primes éventuelles. Qualification Employé qualifié, secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Qualifications

• Boulanger expérimenté avec 2 ans d'expérience indispensable.
• Maîtrise des pains traditionnels et au levain.
• Connaissance des procédés de fabrication alimentaire.

Responsabilités

• Pétrir la pâte à pain et réaliser pains traditionnels et spéciaux sur levain.
• Maîtriser la mise au four et la cuisson.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.

Connaissances

Boulanger

Manutention

Gestion stocks

Procédés alimentaires

Description du poste

Nous recherchons un boulanger avec de l'expérience:Vous savez pétrir la pâte à pain, pour des pains traditions et spéciaux sur levainVous maîtrisez la mise au four et la cuisson,Vous gérez l'entretien de votre poste de travailinformation concernant l'organisation du travail:repos lundi et mardi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Boulanger Cette compétence est indispensable
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
• Procédés de fabrication alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

M. Benoit PAVARD330 route de Villentrois36600 Lye