Boulanger H/F

Marie CHEVE - Mercato de l'Emploi; Le Mans; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes d'intéressement

Primes de participation

Mutuelle

CSE avantageux

Job summary

Marie CHEVE - Mercato de l'Emploi recherche un Boulanger passionné pour fabriquer pains et viennoiseries au sein de son magasin au Mans. Vous respecterez les recettes, assurerez la qualité et l'hygiène, et participerez à l'innovation produit.

Le poste est en CDI à temps plein avec 36h75 par semaine, mutuelle et primes d'intéressement/participation. L'esprit d'équipe et la rigueur seront vos atouts pour satisfaire une clientèle locale exigeante.

Qualifications

• Diplômé(e) en boulangerie.
• Sens du détail, souci de la présentation et du travail bien fait.
• Respect des délais et capacité à travailler en rythme.
• Aptitude à collaborer efficacement avec l'équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Bonnes compétences en communication et attitude positive.

Responsibilities

• Fabrication de pains et viennoiseries artisanales.
• Respect des recettes traditionnelles et capacité à proposer de nouvelles créations.
• Sélection rigoureuse des ingrédients et contrôle de la qualité des produits finis.
• Organisation et entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur.
• Travail d'équipe et collaboration pour garantir un service optimal

Skills

Sens du détail

Présentation soignée

Respect des délais

Travail en équipe

Hygiène alimentaire

Bonne communication

Esprit d'équipe

Education

Diplômé(e) en boulangerie

Job description

Vous aspirez à rejoindre une entreprise de renom, tout en exerçant votre profession dans un cadre stimulant ?Vous êtes exactement au bon endroit, au bon moment !Notre client, basé au Mans (72), est un acteur local, dynamique et engagé dans le domaine de la distribution. Il connaît une croissance continue et est à la recherche d'un Boulanger H/F passionné pour enrichir et rejoindre son équipe.

LA MISSION

En tant que Boulanger H/F, vous êtes chargé de la fabrication, de la transformation et de la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes et les exigences de qualité de l'entreprise.

Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation. Vous vous engagez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en faisant preuve d'innovation et en visant la satisfaction du client.

• Fabrication de pains et viennoiseries artisanales.
• Respect des recettes traditionnelles et capacité à proposer de nouvelles créations.
• Sélection rigoureuse des ingrédients et contrôle de la qualité des produits finis.
• Organisation et entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur.
• Travail d'équipe et collaboration pour garantir un service optimal

Les conditions du poste

• CDI, à temps plein
• Rémunération attractive : Salaire x 13ème mois + primes d'intéressement + primes de participation
• Horaires de travail : 36h75 par semaine.
• CSE avantageux, mutuelle.

Les petits +

• Magasin fermé le dimanche
• Rémunération très attractive, perspectives d'évolution

Esprit d'équipe

Le profil recherché

Notre client, spécialisé dans la distribution de produits alimentaires, recherche un Boulanger Passionné H/F doté d'un amour du métier et d'expérience réussie.

Vous devez être capable de réaliser des pains et viennoiseries qui ravissent la clientèle. Une attention particulière aux détails et un sens aigu de la présentation sont indispensables pour ce poste.

Vous devez également pouvoir travailler en équipe et vous adapter aux exigences qualité/hygiène du poste.

Compétences requises

• Diplômé(e) en boulangerie.
• Sens du détail, souci de la présentation et du travail bien fait
• Respect des délais et capacité à travailler en rythme.
• Aptitude à collaborer efficacement avec l'équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• De bonnes compétences en communication et une attitude positive sont essentielles pour contribuer à une ambiance de travail agréable.

Vous bénéficierez d'un atelier de travail au renouveau, mais aussi d'un cadre dynamique où votre savoir-faire et votre passion pour la boulangerie seront valorisés et encouragés. Vous avez pour ambition de rejoindre une entreprise engagée, où vous pourrez vous investir et évoluer au sein d'une équipe soudée et dynamique ?