Boulanger H/F

Interaction; Cognac; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Aide au logement

Garde d'enfant

Remboursement des frais de transport

Déplacements professionnels

Job summary

Interaction recherche un boulanger expérimenté pour l'un de ses clients, une grande surface alimentaire, afin d'assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries selon les recettes et les process.

Vous serez aussi en charge du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, tout en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits et en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience confirmée en boulangerie artisanale ou industrielle.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler dans le rythme d'une grande surface.

Responsibilities

• Assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries selon recettes et process.
• Gérer les étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits, appliquer les règles d'hygiène.
• Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail.

Skills

Expérience boulangerie

Hygiène alimentaire

Job description

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande surface alimentaire, un Boulanger H/F expérimenté(e).

Vos missions :

• Assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des process de l'enseigne
• Gérer les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail

• Votre salaire de base + 10% d'Indemnité de Fin de Mission
• + 10% d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés
• Placez en toute sécurité vos IFM sur un compte épargne temps (CET) abondé à un taux préférentiel de 5%
• Percevez une prime de cooptation en parrainant un nouveau collaborateur dès la première heure travaillée
• Bénéficiez d'acomptes à la semaine sur demande
• Profitez d'aides et de services dédiés aux intérimaires (mutuelle, aide au logement, garde enfant, remboursement des frais de transport, déplacements)

Dans le cadre de sa politique diversité, Interaction étudie toutes candidatures à compétences égales.