BOULANGER - H/F

Groupe E.Leclerc; Challans; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Challans recrute un boulanger H/F pour réaliser les opérations de transformation et de fabrication en boulangerie, jusqu’à la mise en vente des produits.

Sous la supervision du responsable, vous travaillez en laboratoire, utilisez et entretenez les machines, mettez en rayon et assurez la présentation. Vous accueillez et servez la clientèle. Contrat 36h75/semaine, du lundi au samedi, CAP Boulanger exigé, profil méthodique et enthousiaste.

Qualifications

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
• Travailler en laboratoire.
• Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez.

Responsabilités

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
• Travailler en laboratoire et réaliser les étapes de fabrication des produits de boulangerie.
• Assurer toutes les tâches d'exécution courantes jusqu'à la mise en vente des produits.
• Connaître et entretenir les machines de fabrication.
• Mettre en rayon les produits et maintenir la présentation du rayon.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.

Connaissances

Méthodique

Rigoureux

Dynamique

Enthousiaste

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Sous le contrôle du Responsable du rayon Boulangerie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation et à la fabrication des produits :

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage

- Travailler en laboratoire

- Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des produits de Boulangerie jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente

- Connaître, utiliser et entretenir les machines de fabrication

- Mettre en rayon les produits

- Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté

- Passer toutes commandes avec méthode et rigueur

- Connaître précisément les spécificités des produits que vousfabriquez

-Accueillir, conseiller et servir laclientèle

Contrat 36h75/semaine du lundi au samedi

Vous avez à minima un CAP Boulanger?

Vous êtes méthodique, rigoureux(se), dynamique et enthousiaste ?

Alors ce poste est fait pour vous !

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deChallansqui emploie350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires, recherche un Boulanger H/F.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.