Boulanger(ère) Artisanal – Formation, Prime & Avantages

TERACT

Denain

On-site

EUR 18,000 - 26,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Formation de 2 semaines sur votreposte
Formation continue en e-learning
Prime de fin d’année
Bons Noël
10% de remise sur vos achatspersonnels
Une baguette par jour travaillée

Job summary

Boulangerie Louise, filiale de TERACT, recherche un/une boulanger(ère) pour notre boulangerie de Denain afin de fabriquer les pains et participer à la préparation des viennoiseries et pâtisseries, selon les recettes et les standards Louise. Profil recherché : diplômé ou expérience en boulangerie, maîtrise des techniques artisanales.

Rigoureux et attentif à l’hygiène, vous aimez le travail en équipe. Ce poste peut évoluer vers Responsable de Fabrication ou moniteur produit; formation de 2

Qualifications

  • Diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, maîtrise des techniques artisanales.
  • Rigoureux(se) et attentif(ve) à l’hygiène.
  • Apprécie le travail en équipe.

Responsibilities

  • Préparer et cuire les pains selon les règles de l’art
  • Assurer la qualité des produits finis
  • Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)
  • Participer à la production des autres produits
  • Appliquer les normes HACCP et les standards Louise

Skills

Techniques artisanales
Hygiène rigoureuse
Travail en équipe

Education

Diplôme en boulangerie

Job description

Boulangerie Louise, filiale de TERACT, recherche un/une boulanger(ère) pour notre boulangerie de Denain afin de fabriquer les pains et participer à la préparation des viennoiseries et pâtisseries, selon les recettes et les standards Louise. Profil recherché : diplômé ou expérience en boulangerie, maîtrise des techniques artisanales.

Rigoureux et attentif à l’hygiène, vous aimez le travail en équipe. Ce poste peut évoluer vers Responsable de Fabrication ou moniteur produit; formation de 2

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