Boulanger en GMS — Pétrissage, Cuisson & Mise en Rayon

Agri Team; Saint-Louis; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Agri Team recrute pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) en grande distribution sur le secteur de Saint Louis (Horbourg-Wihr). Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson du pain, et participerez à toutes les étapes de fabrication des gammes concernées.

Le poste implique également de l'emballage, de l'étiquetage, de la mise en rayon et la rotation des pains. Formation CAP/BEP en boulangerie et une première expérience sont souhaitées.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en boulangerie.
• Première expérience souhaitée dans un poste similaire.
• Compétences techniques liées au métier boulangerie.

Responsibilities

• Préparer et cuire le pain.
• Intervenir à toutes les étapes de fabrication sur les gammes de pain concernées.
• Réaliser l'emballage, l'étiquetage, la mise en rayon et la rotation des pains.

Skills

Pétrissage

Façonnage

Conduite de la pousse

Cuisson

Emballage

Étiquetage

Mise en rayon

Rotation des pains

Education

CAP/BEP boulangerie

Job description

Agri Team recrute pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) en grande distribution sur le secteur de Saint Louis (Horbourg-Wihr). Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson du pain, et participerez à toutes les étapes de fabrication des gammes concernées.

Le poste implique également de l'emballage, de l'étiquetage, de la mise en rayon et la rotation des pains. Formation CAP/BEP en boulangerie et une première expérience sont souhaitées.