Boulanger CDI — Formation et Évolution Pro

La Panetiere; Le Passage; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35 h

Salaire: 2 000 Euro BRUT

Formation et accompagnement

Possibilités d'évolution

Travail du lundi au dimanche avec 2 j.

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35h à Le Passage, Nouvelle-Aquitaine. Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et pâtisseries selon recettes, et réaliserez les cuissons en respectant les procédures.

Vous contrôlerez la qualité et le poids des produits, veillerez à l'entretien du laboratoire et participerez au suivi des stocks. Débutant accepté : formation assurée et possibilités d'évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Rigoureux et organisé, autonome.
• Motivé et impliqué dans votre activité.
• Débutant accepté : formation assurée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.
• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigoureux

Organisé

Autonome

Motivé

Impliqué

Débutant accepté

Description du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35h à Le Passage, Nouvelle-Aquitaine. Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et pâtisseries selon recettes, et réaliserez les cuissons en respectant les procédures.

Vous contrôlerez la qualité et le poids des produits, veillerez à l'entretien du laboratoire et participerez au suivi des stocks. Débutant accepté : formation assurée et possibilités d'évolution au sein du groupe.