Boulanger Préparateur — CDI 35h, Formation et Évolution

La Panetiere; Narbonne; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35h

Formation et accompagnement

Évolution interne

2 jours de repos hebdomadaires

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35 h sur Narbonne (Occitanie). Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et pâtisseries selon recettes, tout en veillant à la qualité et à l hygiène.

Ce poste est ouvert aux débutants avec formation assurée; vous bénéficierez d'un accompagnement dès l'arrivée et d'opportunités d'évolution au sein du groupe, avec travail six jours sur sept et deux jours de repos.

Qualifications

• Rigoureux, organisé et autonome.
• Motivé et impliqué dans votre activité.
• Débutant accepté : formation assurée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.
• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigoureux

Organisé

Autonome

Description du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) en CDI 35 h sur Narbonne (Occitanie). Vous préparerez et fabriquerez pains, viennoiseries et pâtisseries selon recettes, tout en veillant à la qualité et à l hygiène.

Ce poste est ouvert aux débutants avec formation assurée; vous bénéficierez d'un accompagnement dès l'arrivée et d'opportunités d'évolution au sein du groupe, avec travail six jours sur sept et deux jours de repos.