Boulanger / Boulangère

JEAN-BA

Pierrefeu-du-Var

Sur place

EUR 26 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 41 heures

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Résumé du poste

JEAN-BA recherche un boulanger pour un poste en CDI, 35 heures par semaine, avec repos hebdomadaire. Le candidat préparera et cuira pains et viennoiseries, gérera les stocks et respectera les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience minimale de 2 ans exigée. Salaire mensuel brut entre 2308 et 2564 euros selon profil; secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. D'autres responsabilités incluent la préparation du salé (quiche, pizza).

Qualifications

Expérience minimale de 2 ans exigée.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires.
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Préparation du salé (quiche, plaque de pizza).

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Description du poste

Nous recherchons un boulangerPoste à pourvoir de suite1 jour de repos par semaine.Vos missions:- Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité- Préparation du salé (quiche, plaque de pizza)

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire