Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE DU LAC DE MAINE; Angers; Sur place; EUR 30 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

BOULANGERIE DU LAC DE MAINE recherche un/e boulanger/boulangère en CDI 39h. Vous fabriquerez les pâtes à pain pour le magasin et pour quelques collectivités, et réaliserez les cuissons selon la demande.

Le poste est en autonomie avec 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi). Horaires du lundi au samedi: 05h00–12h00 et dimanche: 04h00–12h00. Expérience minimale de 6 mois et CAP/BEP boulangerie obligatoires.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en boulangerie.
• CAP/BEP boulangerie ou équivalent requis.
• Formation CAP BOULANGER indispensable.

Responsabilités

• Fabrication des pâtes à pain pour le magasin et pour quelques collectivités.
• Cuisson selon la demande.
• Poste en autonomie.

Connaissances

Pâte et façonnage

Farines et levure

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Offre n° 213HBRN
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un/e Boulanger/ère en CDI 39h,Vos missions:-Fabrication des pâtes à pain pour le magasin ainsi que quelques collectivités-Cuisson selon la demande-Poste en autonomie2 jours de repos consécutifs: mardi et mercrediVous horaires de travail du lundi au samedi : 05H00 12H00 et dimanche : de 4h00 à 12h00

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2690.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- CAP BOULANGER Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie