Boulanger Artisan Passionné — Autonome & Équipe

Groupe E.Leclerc; Avermes; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle conventionnelle

Prime de présence

Participation et intéressement

Mutuelle de l'entreprise

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de MOULINS recrute un boulanger débutant ou en reconversion, passionné par l'art du pain et capable de fabriquer les pâtes et pâtons.

Sous la supervision de notre brigade, vous respectez les règles d'hygiène, participez à la fermentation et à la cuisson, et contribuez à des fournées parfaitement maitrisées.

Nous offrons un cadre humain, des avantages et un équilibre vie pro/vie perso, avec un magasin fermé le dimanche.

Qualifications

• CAP/BEP boulangerie requis ou reconversion acceptée.
• Profil structuré et passionné.
• Autonomie et organisation au quotidien.

Responsabilités

• Assurer la fabrication des pâtes et des pâtons de A à Z.
• Maîtriser fermentation et cuisson pour un pain doré et croustillant.
• Planifier et organiser les fournées pour des étals attractifs.
• Veiller au nettoyage et au respect des normes d'hygiène.
• Travailler les matières premières avec soin pour une offre artisanale.

Connaissances

Autonome

Organisation

Esprit d'équipe

Passionné

Formation

CAP / BEP Boulangerie

Description du poste

Le centre E.Leclerc de MOULINS recrute un boulanger débutant ou en reconversion, passionné par l'art du pain et capable de fabriquer les pâtes et pâtons.

Sous la supervision de notre brigade, vous respectez les règles d'hygiène, participez à la fermentation et à la cuisson, et contribuez à des fournées parfaitement maitrisées.

Nous offrons un cadre humain, des avantages et un équilibre vie pro/vie perso, avec un magasin fermé le dimanche.