Boulanger Artisan: Pain de Qualité, Formation et CDI 39h

Ernestetvalentin; Paris; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Ernest & Valentin recherche un(e) boulanger(se) passionné(e) pour renforcer notre atelier parisien. En CDI à 39h/semaine sur 6 jours, vous participerez à la confection de pains et de viennoiseries selon les techniques traditionnelles françaises.

Sous la supervision du chef boulanger, vous intégrerez une équipe dynamique et attachée à la sécurité alimentaire et au fait‑maison. Expérience minimale de 2 ans demandée.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en boulangerie.
• Pratique des techniques de boulangerie traditionnelle.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Confectionner les produits de la gamme Ernest & Valentin et pains selon les techniques traditionnelles.
• Suivre les consignes de fabrication et les normes d’hygiène.
• Travailler sous la supervision du chef boulanger et intégrer une équipe conviviale et professionnelle.

Skills

Rigueur

Dynamique

Hygiène alimentaire

Job description

Ernest & Valentin recherche un(e) boulanger(se) passionné(e) pour renforcer notre atelier parisien. En CDI à 39h/semaine sur 6 jours, vous participerez à la confection de pains et de viennoiseries selon les techniques traditionnelles françaises.

Sous la supervision du chef boulanger, vous intégrerez une équipe dynamique et attachée à la sécurité alimentaire et au fait‑maison. Expérience minimale de 2 ans demandée.