Boulanger Artisan — Formation, Bonus & Avantages

Boulangerie Louise; Sartrouville; In loco; EUR 21.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formation de 2 semaines sur votre post

Prime de fin d’année

10% de remise sur vos achats personnel

Une baguette par jour travaillé

Descrizione del lavoro

Rejoignez Boulangerie Louise, spécialiste du pain et des produits artisanalement faits sur place. Nous cherchons un/une boulang er pour notre boulangerie de Sartroville, avec mission principale de fabriquer les pains et de participer à la préparation des autres produits selon les recettes Louise.

Vous intégrerez une équipe dynamique, rigoureuse et attentive à l’hygiène, avec des perspectives d’évolution vers des postes de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon vos compétences et

Competenze

• Diplômé(e) en boulangerie ou expérience équivalente.
• Bonne maîtrise des techniques artisanales.
• Rigoureux(se) et attentif(ve) à l’hygiène.
• Apprécie le travail en équipe.

Mansioni

• Préparer et cuire les pains selon les règles de l’art.
• Assurer la qualité des produits finis.
• Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO).
• Participer à la production des autres produits (viennoiseries, pâtisseries…).
• Appliquer les normes HACCP et les standards Louise.

Conoscenze

Hygiène

Esprit d'équipe

Techniques artisanales

Rigueur

Formazione

Diplôme en boulangerie

Descrizione del lavoro

Rejoignez Boulangerie Louise, spécialiste du pain et des produits artisanalement faits sur place. Nous cherchons un/une boulang er pour notre boulangerie de Sartroville, avec mission principale de fabriquer les pains et de participer à la préparation des autres produits selon les recettes Louise.

Vous intégrerez une équipe dynamique, rigoureuse et attentive à l’hygiène, avec des perspectives d’évolution vers des postes de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon vos compétences et