Boulanger Artisan – Formation, Avantages et Évolution

PROSOL; Saint-Maximin-la-Sainte-Baume; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures supplémentaires rémunérées

Panier repas net par jour travaillé

Bon d’achat à valoir dans nos magasins

Formation EMF

Mutuelle familiale

Évolution de carrière

Job summary

La Boulangerie du Marché à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume cherche un boulanger passionné pour préparer et cuire pains, baguettes et brioches dans notre fournil, en suivant nos recettes et en garantissant une qualité constante.

Vous êtes diplômé BEP/CAP Boulanger et appréciez le travail en équipe. Horaires rotatifs matin et après-midi, week-ends et jours fériés, et une rémunération brute de 2100 euros par mois avec des avantages tels que panier repas et mutuelle.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un BEP/CAP Boulanger.
• Connaissance des farines et des fermentations.
• Goût pour le travail en équipe.

Responsibilities

• Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain.
• Suivre des recettes précises garantissant une qualité constante.
• Confectionner pains, baguettes, brioches et ficelles.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité des produits.
• Soigner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux.

Skills

Esprit d'équipe

Connaissances des farines et ferment.

Education

BEP/CAP Boulanger

Job description

La Boulangerie du Marché à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume cherche un boulanger passionné pour préparer et cuire pains, baguettes et brioches dans notre fournil, en suivant nos recettes et en garantissant une qualité constante.

Vous êtes diplômé BEP/CAP Boulanger et appréciez le travail en équipe. Horaires rotatifs matin et après-midi, week-ends et jours fériés, et une rémunération brute de 2100 euros par mois avec des avantages tels que panier repas et mutuelle.