Boulanger Artisan CDI 35h – Formation EMF & Avantages

La Boulangerie du Marché; Étoile-sur-Rhône; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle familiale

Formation EMF

Bon d’achat magasin

Panier repas

Descripción de la vacante

La Boulangerie du Marché à Étoile-sur-Rhône recherche un boulanger pour rejoindre son fournil et réaliser des pains et viennoiseries faits maison, dans un cadre artisanal et dynamique.

Vous travaillerez en équipe avec une rotation matin et après-midi, veillant à l'hygiène et à la sécurité, et vous participerez à la fabrication quotidienne en respectant recettes et normes.

CDI 35h/semaine, rémunération 2100€ brut par mois, avantages et formation EMF.

Formación

• Diplôme BEP/CAP Boulanger requis.
• Connaissance des farines et des fermentations.
• Aime travailler en équipe.

Responsabilidades

• Mettre votre savoir-faire au service de la fabrication de pains et viennoiseries de qualité.
• Réaliser les pâtes à pain selon des recettes précises.
• Confectionner pains, baguettes et brioches.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir l'espace de travail propre et nettoyer les machines et locaux.

Conocimientos

Farines et fermentation

Esprit d'équipe

Educación

BEP/CAP Boulanger

Herramientas

Pétrin mécanique

Descripción del empleo

La Boulangerie du Marché à Étoile-sur-Rhône recherche un boulanger pour rejoindre son fournil et réaliser des pains et viennoiseries faits maison, dans un cadre artisanal et dynamique.

Vous travaillerez en équipe avec une rotation matin et après-midi, veillant à l'hygiène et à la sécurité, et vous participerez à la fabrication quotidienne en respectant recettes et normes.

CDI 35h/semaine, rémunération 2100€ brut par mois, avantages et formation EMF.